品名：新光-羊肉爐(全素)
成分：當歸、肉桂、川芎、熟地、紅棗、白芍、青芪
內容量：60g
調理方式：
準備材料-新光牌羊肉爐調味包、羊肉塊、薑切片備用、黑麻油、辣椒二條切片(若不喜歡太辣建議去除辣椒籽)、鹽、米酒
1.羊肉洗淨血水後切塊，加入滾水中快速汆燙後撈起備用。
2.熱鍋後加入黑麻油，待油熱後加入薑片、辣椒籽予以拌炒。
3.帶羊肉肉質緊縮後加入水、米酒、羊肉爐調味包，以大火烹煮至水滾後轉小火燉煮約一小時後加鹽調味即可。
料理小秘訣:
建議可加入白胡椒原粒、冰糖至羊肉湯裡一起烹煮，風味更佳。
